深圳蔬菜上市之旅：从菜地到货架 菜价是怎样“炼成”的？
来源：晶报
发布日期：2016-04-28 07:29
坪山新闻网
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检测
蔬菜检测一年得花20万
旺泰佳农产基地确有些偏远，往东数百米便是大亚湾核电站的外围了。基地不好叫员工们住得太远，一来行往不那么便利，二来也怕误了农事，于是100多号员工都住在基地建的四五排平房里。平房是当初垦地时用掘出的红土砌的，还照着当地民居的样子粉墨装饰了一番，乍一瞧，叫人当真以为是哪个村子留下来的老屋。
基地里的员工年纪大都在40岁左右，也基本都是两口子一块儿务工，因为“现在的年轻人、农二代，看不上种地的工作，这活儿累，挣得也不多。我们招不来，招来了也留不了多久，尤其是单身的人”。
年岁近30的化验检测员张继文，自己一个人在基地工作，与“夫妻档”合住在平房的一间屋里。张继文在基地工作了四个年头，每日在检测室里与各类蔬菜打交道，“蔬菜出货前，得采样检测那批次的农药残余有没有超标。”午后，张继文在检验室待了会，便起身往菜地去，要采点样本回来。他平发，中等个头，有着跟务农员工一样被日头长时间晒出的肤色。本科习化学相关专业的他，戴着方框眼镜，话不多但简单而准确，透着股斯文气儿。
路上，关于自己眼下的工作，他寥寥几句带过。两年前，他在外省老家结了婚，妻子没有一同来深，于是这份每日守在检测室与田间地头而节假日不休的工作，更让他感到日子乏味。“春节才放长假。现在还没要孩子。”张继文说话扼要，显得性情有些内向。他只主动提起过一件事，前阵子妻子来看他，陪他住了一段时间，“妻子不解，这么偏的地方、这么枯燥的日子，怎么过的呀？”说到这儿张继文打住了。也许当时他也是报以这样的沉默，也许是他此刻想家了。
他弯身麻利地摘了几根芥菜茎叶，“够了，回吧”。
编辑：郑则彬