深圳蔬菜上市之旅:从菜地到货架 菜价是怎样“炼成”的?
来源:晶报
发布日期:2016-04-28 07:29
坪山新闻网
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工人们在车间将蔬菜分拣包装。

 

不过,蔡楚奎也坦承,今年的菜价确实涨幅不小。首先是因为天气因素,年初的罕见低温、春季的时晴时雨,对蔬菜生长都是极其不利的。其次则是蔬菜生产、流通过程中必须付出的成本居高不下。

正如蔡楚奎所言,一棵菜从菜地采摘,到超市、市场销售,价格通常要翻上一倍甚至几倍,才形成消费者眼中高企的“菜价”。那么,在这个过程中,一棵菜要经历怎样的“旅程”呢?

编辑:郑则彬