一份数据显示，在方便面销量鼎盛的2011年，中国大陆平均每天有1亿多包方便面被打开，而每1秒钟则有1300人打开一袋方便面。从1986年方便面进入中国大陆开始，这种被称为“20世纪最伟大的发明之一”的快速食品成为中国人喜爱吃的“国民食品”。图为2001年11月，一个中国老年人走过一个超市的方便面货架。陆云/视觉中国
