你买的新米可能已被石蜡抛光!这些鉴别方法请牢记
来源:深圳特区报
发布日期:2016-11-22 00:15
坪山新闻网
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结果分析

3份样品“新米” 为石蜡整容陈米

检测工程师杨宇斯介绍,从检测结果可以看出,9个样品的大米中,有3个样品检出了石蜡,说明这3份大米可能是用石蜡抛光过的陈米。在黄曲霉毒素B1的检测中,9个样品均呈阴性,说明限量符合国家标准,9个样品的大米没有腐败变质。

对于大米为什么没有腐败变质,还要抛光处理的问题,杨宇斯表示,可能是商贩为了让大米看上去更像新米,以便于销售。

编辑:郑则彬