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餐厨垃圾交个人处理每次罚2000元

全市餐厨垃圾统一收运和处理，禁止交给个人及未取得资质企业，5月1日起开罚

地沟油、潲水油等餐厨垃圾已演变成为食品安全的一颗毒瘤。为彻底解决非法制售劣质食用油的现象，从4月7日起，深圳将开展为期100天的餐厨垃圾收运处理专项行动，狠抓源头，全市餐厨垃圾一律统一收运和处理。餐饮服务单位如果将餐厨垃圾交给个人或者未取得特许经营资格的企业收运的，每次处以2000元罚款，处罚信息还将纳入不良行为记录系统。

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