厨房人员抓了老鼠又拿食材 罗湖华神龙火锅城被查
来源：深圳新闻网
发布日期：2016-04-07 07:49
坪山新闻网
视频截图
卧底记者从培训到上岗，仅用了3天的时间，并且在就职期间都未曾被要求提供健康证，这举违反了《食品安全法》的相关规定。卧底记者还发现，店里存在将客人用剩的食材回收后再次售卖，部分食材还存在变色后经处理继续卖的情况。这些食材食用后不仅不卫生，还存在着引起不适的风险。而后厨的环境也不如人意，不时能看见老鼠”串门”、“人鼠大战”，厨房餐具也无任何消毒措施。店里的工作人员徒手操作成常态，甚至还抓完老鼠后不洗手继续工作，不规范之处比比皆是。
编辑：郑则彬