
在盐田惠民街市田心店,商户赖老伯关了经营多年的活禽摊档,他希望以后生意会好起来。
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生鲜鸡戴“身份证” 随时可查货源
在福田区水围肉菜市场内,深晚记者发现,由于福田区试行“禁售活禽”政策已经一年多,这里的生鲜鸡档非常的干净整洁,冰柜里整齐摆放着从正规屠宰场进货的生鲜鸡,没有传统鸡档又脏又臭的景象。
这里冰柜里放着的生鲜鸡都佩戴了脚环。市场18号生鲜鸡档档主许朝转告诉深晚记者,他们销售的生鲜鸡不仅有动物检疫合格证明,而且都戴了脚环,脚环上有一个二维码相当于生鲜鸡的“身份证”,市民通过手机扫描就可以了解自己所购买这只鸡的相关信息。一旦产品出现问题,可以凭这个“身份证”追根溯源。
增加了科技含量,这些生鲜鸡的价格会不会贵一些。许朝转说,生鲜鸡的价格比活鸡略贵,大概一斤贵1~2块钱,市民接受起来并不难。
改卖生鲜鸡后生意如何?对此,水围肉菜市场的几个生鲜鸡档档主都大倒苦水,称生意比卖活鸡时差了很多,以前平时一天可以卖到五六十只,现在只卖到十只左右,目前仍处于亏损状态。“现在全市都卖生鲜鸡,希望生意慢慢会好起来。”许朝转同时向深晚记者反映,市场外围有不少违规卖活鸡的,对生意影响很大,希望政府有关部门能够严管,维护他们正规做生意的利益。