坪山枇杷，等你来品尝
来源：坪山新区新闻周报
发布日期：2014-04-03 11:18
“云坂枇杷慢慢品尝才有味道”
枇杷是一年中成熟最早的淡季果品，以福建省种植的最多，当地一般3月份上市。一到周末，林智平的云板枇杷果场便游人如织，这里已成为人们踏青、摘有机枇杷的好地方。
云坂枇杷园的每一颗枇杷果都披上了一层厚厚的保护罩，每一颗枇杷果先用报纸包住，再用塑料袋套住。
果园工人告诉记者，给枇杷果这样“穿衣戴帽”，可以防止污染，防止虫类、鸟类啃咬，使果实毛茸完整，色泽更加鲜艳，吃起来更加安全。
林智平的枇杷从来不打任何广告，他会现场教大家怎样吃枇杷。
“吃云坂枇杷要这样，慢慢品尝才有味道，而且有几种吃法呢，我这个枇杷，要先从后部吃起，先吸一口汤，然后再吃果肉，就像吃果冻一样。”
虽然下着雨，来买枇杷的客人却络绎不绝。来自市区的秦小姐告诉记者，“早就耳闻坪山的云坂枇杷特别好吃，两个星期前就来过一次了，那时候枇杷还没有熟，就跟林老板预定好数量，今天特意过来取。”
编辑：郑则彬