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星期三查餐厅|坪山区天虹餐厅后厨怎么样?
来源:深圳食事药闻 发布日期:2017-04-27 07:25 坪山新闻网
发现的问题
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调味料索票不齐全。
2
洗菜、肉池混用,而根据餐饮管理规范,洗肉、菜、水产品的水池要分开,执法人员要求立即整改。
3
配菜区没有设置纱网等防蝇设施,检查中在后厨发现苍蝇。
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编辑:郑则彬
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