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星期三查餐厅|坪山区天虹餐厅后厨怎么样?

来源:深圳食事药闻 发布日期:2017-04-27 07:25 坪山新闻网

  发现的问题

  ▼▼▼

  1

  调味料索票不齐全。

  2

  洗菜、肉池混用,而根据餐饮管理规范,洗肉、菜、水产品的水池要分开,执法人员要求立即整改。

  3

  配菜区没有设置纱网等防蝇设施,检查中在后厨发现苍蝇。

编辑:郑则彬
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