“狩猎”在美国已发展成带有平民化性质的休闲运动。近几年，随着中国赴美旅游人数的递增和热度的持续，针对中国中高产阶层赴美狩猎的高端旅游也逐步兴起。摄影/申一见编辑/刘书琪

　　得克萨斯州，简称得州，是美国土地面积及人口上的第二大州。得州的畜牧业为全美之冠。植被丰富，野生动物种类繁多。图为得州南部一农场，总面积达8000英亩，被森林和湖泊环绕，大部分面积用来圈养肉牛。

　　远离城市的广袤农场是许多野生动物的栖息地，也便成为了打枪狩猎爱好者的集结处。图为农场管理人手中握着刚孵化出来的小鳄鱼。

　　得州的大型农场一般设施齐全，会雇佣专人看守，配备住宅、马舍、靶场等一系列设施。近几年北美狩猎旅游快速发展，部分农场会选择性的接待一些游客。游客来农场进行骑马、射击和狩猎等项目。图为得州南部农场，农场看护人居住的房屋。

　　在美国，枪支管制的相关政策一直是美国政治中的争议议题。持枪权的支持者和枪支管制的支持者（不等同反对持枪权）在该问题上分歧很大，经常在枪支管制、枪支造成和预防犯罪、公共安全等问题上争论不休。历史学家Richard Hofstadter在他的文章《美国是一种枪文化》中提出了“枪文化”的概念，用来描述美国人长期以来对武器的热爱。图为农场看护人手握着一把散弹枪。

　　很多美国公民接受并赞同拥有枪支权利是美国传统的一部分。一些人，特别是美国中西部和南部的人，认为个人拥枪自我防卫是美国身份认同的中心特征。这源自美国的边疆开拓史——枪支，作为美国人对抗土著印第安人、动物、外敌的自我防卫武器，是美国19世纪向西部扩张的一个重要组成部分，因为开拓者需要对自己的安全负责。图为得州一南部农场，农场看护人和他的狗。看护人身后的车上悬挂着一把用来进行自我防卫和狩猎的来福枪。

　　而枪支的重要性则来自美国文化的狩猎活动。直到今天，狩猎仍是这个国家流行的一种体育项目，同时也吸引着一些国外游客。图为得州南部农场，中国游客正在练习经过DIY改装后的AR-15，为接下来的狩猎做准备。

　　尽管打猎运动在美国普及度很高，但不管是本州、外州或外国猎人要进行狩猎都须先申购“执照”。图为得州南部农场，中国游客正在进行真枪实弹的射击训练，射击项目完成了一轮以后，被子弹射中的钢靶上布满了靶印。

　　中国游客前往美国狩猎，须参加打猎培训并通过考试。一般培训的内容会涵盖：打猎的历史及意义、枪支介绍以及安全问题、打猎常识和技巧、认识常见野生动物、打猎规则等等。图为得克萨斯州南部农场，中国游客正在学装步枪子弹，准备下一轮的射击。

　　随着中国赴美旅游人数的递增和热度的持续，国内外很多高端户外俱乐部开始经营中高产阶级前往北美狩猎的定制路线。一般报价在5000美金至几万美金不等，行程7到15天。包含观光、购物、射击、狩猎等项目。图为一个中国旅游团的成员正在得州的一个庄园内集体享受餐食。

　　回归乡野、亲近自然，以及狩猎带来的刺激和成就感，让这种高端旅游方式在中国的大城市逐步兴起。图为一名中国游客在向同伴展示夜间狩猎捕获的猎物短尾猫。

　　在美洲，狩猎可追溯至数千年前，在贫于农耕的地区，原住民印第安人靠打猎维生，成为印第安人的传统文化。至今即使各州和联邦政府制定打猎相关法律，印第安人仍在某些地方不受规范拘束，拥有打猎特权。一般而言，打猎运动虽然由美国渔猎暨野生动物管理署 (USFWS)统筹管理，但由于各地区野生动物种类、数量、出没时间不同，通常由各州环保厅或野生动物单位制定规范，并每年公布各州打猎季节的开始时间，可以狩猎的动物种类、数量。图为被捕获的短尾猫被放置在车前的猎物架上。

　　美国狩猎获得的猎物不允许当作商品出售，猎人必须把猎物带回，食用其肉、使用其皮毛，或者捐赠给专门的组织。有任何商业行为谋利，属于重罪非法。到猎场滥杀，置猎物横尸野地，肆意浪费野生资源，同属非法。图为在得克萨斯州南部农场，经过一个不眠之夜，一个由中国游客组成的狩猎小组成功捕获到了2头野猪。经过烹饪，被加工过后的野猪排骨被摆上餐桌。