深圳新闻网坪山讯（记者 杨涛 通讯员 陈文洁 周游）春节前是食品企业的生产高峰期，为保障供港食品安全，确保香港市民的身体健康，深圳检验检疫局坪山新区办事处加大对辖区供港食品的监管力度，于近期开展辖区供港食品突击检查专项行动，对辖区糖果、豆制品和粮食制品等应节食品企业开展拉网式突击检查，共出动人员16人次，检查企业数5家。

此次突击检查，该办狠挖质量隐患，从四个方面严格检查把关。一是重点核查企业原料验收、食品添加剂使用情况，严把源头关；二是加强督查加工环境卫生和生产过程的关键控制措施的落实情况，严把监管关；三是加强食品质量体系运行情况检查工作，严把体系关；四是加大对供港食品抽样比例，重点检测农药残留、添加剂、微生物等安全卫生项目，严把检验关。

此次专项突击检查，暂未发现辖区企业供港食品存在质量问题及严重的违法违规行为，达到较好促进企业自控自律的效果。