读特客户端·深圳新闻网2022年3月17日讯（深圳特区报记者 易东）3月14日至3月20日，除保障城市运行及供港物资货运的交通外，深圳全市公交、地铁停运，社区小区、城中村、产业园区实行封闭式管理。不少人担心生活物资供应问题。还有人担忧这几天全市供菜量大进大出，质量能不能有保证，来源是否可追溯？针对市民的担忧，深圳市市场监管局公开表示，不仅要让市民有得吃，还要吃得好，不仅要保量还要保质。

海吉星被称为深圳的总菜篮子，其蔬菜供应量占全市70%。海吉星一楼有间农产品检测室，这里是凯吉星农产品检测认证有限公司（以下简称F.Q.T）驻海吉星检测中心。F.Q.T有关负责人介绍，F.Q.T实验室检测员始终坚守在农贸市场保供一线岗位，每天对水果、蔬菜、粮油等居民日常生活必需品开展重点抽检，日均检测量由1600批次提升至1800批次左右，合格率为99.5%。

福田农批是中心城区最大的农批市场。记者14日采访这里负责农产品质量的周宏副总，他对记者说，“任何一个菜品我们都要求商户建立台账，从哪里来的，产品是否有检验合格证，我们都经常检查。”福田农批二楼有间“梅林街道快检室”。在检测室门口有一块大的电子屏显示着当天市场上肉菜的检测结果。福田市场监管局梅林监管所张所长告诉记者，“福田农批基本每天保持在30至50批次的抽检量，检测产品以蔬菜、肉类和生鲜为主，合格率达到98%。

作为深圳的“米袋子”，深粮控股是深圳最大的粮食企业。该公司有关负责人告诉记者，该公司的大米全部符合国家食品安全标准。在大铲湾港附近，记者走进了深圳市春谷园粮食物流有限公司。该公司旗下北田品牌系列、巴马稻尊系列、南田谷皇系列等产品，通过了HACCP和 ISO9001等质量安全管理体系认证,被市市场监管局评价为“圳品”。而“圳品”是高于国家标准的优质食品。