绿豆芽、黄豆芽等豆芽类食品，是不少市民的钟爱。然而，你又是否知道，你所吃的豆芽，有可能是添加了各种有害物质的“毒豆芽”？近日，有业内人士向我们报料称，深圳不少市场的豆芽档，已经被东莞产的“毒豆芽”攻陷。

业内人士称，由于深圳对食品安全违法加大了打击力度，原先一些非法生产“毒豆芽”的黑作坊，纷纷转战毗邻深圳的东莞境内。然而，地址虽然变了，原来的“毒配方”却并没有变。

业内人士称，ab 粉剂，俗称“ 8503ab 粉”，它与一种叫做“无根水”或“无根豆芽素”的添加剂，是黑作坊生产毒豆芽

的“必备配方”。二者都属于植物生长调节剂，促使植物畸变，用在豆芽上，则会抑制芽根生长，促进芽体增粗，从而实现豆芽“无根、卖相好、增加产量、加快生产周期”的效果。

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