香港品酒师袁大文教大家如何鉴别真假拉菲酒。
一审法院：唐邦酒业诉讼请求理据不足
在发现疑似假拉菲不久之后，唐邦酒业以该批拉菲酒中存在假酒为由，委托律师向相关单位发了律师函，要求各单位对假酒问题提出相应的解决方案。但是，律师函发出之后，仅有拍卖公司进行了回应，表示其没有过错，不应该承担责任。
随后，唐邦酒业向珠海市香洲区法院提起诉讼，要求拍卖公司退回该批假酒的货款100多万元，珠海公安边防支队、珠海市非税收收入征收管理办公室、珠海市财政局等承担相关连带责任。法院审理案件认为唐邦酒业的请求理据不足，驳回了其诉讼请求。唐邦酒业对一审判决不服，向珠海市中级人民法院提起上诉，珠海市中级人民法院将于11月26日开庭审理此案。
在唐邦酒业总经理马树洲看来，在整件事情中，唐邦酒业很委屈。自己出于对珠海市财政局等相关部门的信任，在拍卖会中竞拍红酒，谁会想到竟然会是假酒。在最终的处理结果里，自己的相关利益也没有得到保证。
昨日上午，唐邦酒业在办公室公开砸毁假拉菲。马树洲说，作为合法经营的企业，他们深感失望，这次砸酒也属无奈之举，一是表达不满，二是显示企业坚持正当经营的决心，宁愿承受上百万的损失，也不让假拉菲酒流入市场。马树洲还说，此次只是砸毁部分假拉菲酒，剩余部分拟送至深圳市市场监督机构，以便查清假酒来源。
疑问
1.竞买数额那么大的酒，为什么没有提前看货？竞买成功后提货时，为什么没有验货？
在采访中，唐邦酒业总经理马树洲表示，如果在竞买之前看了货，也许就可以避免这场官司的发生。因为这批假酒虽然仿真度高，但仔细鉴别，从外观上还是可以区分开来。至于为什么没有在竞买前提前看货，马树洲表示，在拍卖前并没有收到通知参与看货，而自己出于对拍卖组织方的信任才参与拍卖。而根据一审庭审材料显示，在竞拍前因为竞买人还没有确定竞买人，拍卖公司因此没有具体通知唐邦酒业进行看货。之后，因为拍卖物品不在拍卖公司仓库，需要采取电话预约的方式确定看货时间。而拍卖公司没有收到唐邦酒业的预约电话。
至于为什么在提货时没有验货，唐邦酒业代理人杨林律师表示，提货时该批次酒是整箱密封，当时珠海公安边防支队员工也只是在唐邦酒业在领取货物凭证上签名后，即让其将酒全部拉走。也是出于对相关机构的信任，唐邦酒业因此没有进行现场再检测。
2.在拍卖前没有对酒品进行检验？
在拍卖前，珠海公安边防支队抽取几瓶酒委托珠海市出入境检验检疫局进行检验，检验报告表明，涉检物品满足国内葡萄酒质量鉴定标准。但是，这个结果只能证明该批酒符合国家葡萄酒标准，不能对葡萄酒的品牌进行区分。
3.这227瓶假拉菲酒是不是竞买而来？
根据资料显示，唐邦酒业在2012年6月提货，而发现疑似假酒是在2012年10月，其间间隔4个月。因此，不能确定这227瓶假拉菲酒是否是通过竞买而来。
对此，唐邦酒业出示了自2012年7月之后的海关进口货物报价单，证实其之后从未通过直接进口途径购买同名同规格的拉菲酒。
而杨林律师认为，造成无法确定这批酒是否通过竞买而来的情况，珠海公安边防支队负有重大责任。罚没物品入库登记的清单不完整、物品储存和提取过程未录像、流程上存在多处疏漏，种种原因致使这些罚没物品无法追溯。
鉴别
可通过软木塞识别真假拉菲
据香港品酒师及调酒师培训学院院长袁大文介绍，目前正牌拉菲酒的产量为每年2.2万箱，即26.4万瓶，而中国国内每年消耗的拉菲数量却超过70万瓶。其中有多少假货可想而知。如何鉴别真假拉菲呢？
袁大文说，仿真度比较低的，比如酒标和文字都错误的那种，从表面就很容易看出来。但如果真的碰到“真瓶装假酒”的情况，就得重点看软木塞。因为工艺达不到，假酒装得没有那么满，软木塞会有明显的凹陷下去的现象。另外，假拉菲一般都是用比较劣质的酒冒充的，劣质酒透明度比较高，不浓稠，以此也可以判断。（深圳晚报见习记者 颜鹏 文/图）