乐观、自信的团队用他们的理念书写着一幅红酒的宏伟蓝图。

定期举办的红酒品尝会吸引着大批爱好红酒的市民。

深圳新闻网坪山讯 走进位于坪山新区坑梓龙田社区的莹展工业园，干净的环境、宽敞的道路、设计感十足的停车棚，每一处细节都体现着设计者对生活的感悟和理解。2011年，该工业园在坪山新区的扶持下作为转型升级的试点，开始向红酒市场转型。

原生态的莲池与欧式建筑呼应，交错的空间穿梭，拉开了观者的视觉体验。走进富丽堂皇的大厅，巨大的欧式圆柱一排排并列，远处的尽头是装饰一新的音乐厅，让人能够边品酒，边聆听天籁之音。

“我们不仅是卖红酒，更希望提供一种未来的生活模式，打造成受人尊敬的企业。”该园区的创始者——深圳丰颂酒业有限公司董事长廖文丰介绍说，“我们要以红酒为媒介打造生产生活理念。”

早在2000年，在IT制造行业，廖文丰的公司主要生产计算机机箱、电源等，曾是深圳市出口百强企业。随着IT技术的迅猛发展，制造业的人工成本不断增加，利润不断降低，电脑台式机渐渐走向了边缘。“现代社会人们摄入大量的偏酸性鱼肉食物，偏碱性的红酒非常适合现在的生活方式。”廖文丰说，深圳每月红酒的销售量有200万瓶，中国人均1瓶的数量与欧美人均上百瓶还有很大差距。

廖文丰表示，中国企业完全有能力做成百年企业，但一开始就要做得中规中矩，扎扎实实，做企业就像是种树，根越深，越稳固。目前，园区每个月都会形成不同主题的红酒文化活动，如法国月、西班牙月、阿根廷月等，在每个主题月上引入异国文化活动，营造红酒文化氛围，打造出一种生活理念。

深圳丰颂红酒体验中心还专门开辟出红酒培训室，与国外红酒培训机构合作开设品酒师培训学校。在这之中，学员三天要品尝60多种红酒，学习一系列的红酒知识。经过测试，可以取得二级和三级品酒师的资格。深圳红酒文化创意城还专门开辟出书法室，为市民提供修身养性的好去处。

“我想做的是让葡萄酒真正进入大众生活”，廖文丰的自信来源于对产业的了解，对企业发展模式的理解，“我的目标是五年后月销售1000万瓶、年销售1.2亿瓶‘丰颂’红酒。”

工作人员正在清洁红酒杯。

一名顾客正在询问不同红酒的区别。

讲解如何识别红酒包装。

学习如何品酒。

学习如何开酒瓶。

学习如何倒酒的市民。三天的培训学员将会学习一系列的红酒知识。